Maistas po mikrostrokso

Šiame straipsnyje mes atsižvelgiame į tinkamos mitybos rekomendacijas po mikroskopo suaugusiems.

Mitybos pagrindai

Atitinkamos ir racionalios mitybos laikymasis po atsiradusio mikrobrokso atlieka didžiulį vaidmenį reabilitacijos procese. Reikėtų atkreipti dėmesį į tai, ar mikrostruktūros rezultatas buvo kramtymo ar rijimo raumenų pažeidimas, nes šiuo atveju pacientas turėtų valgyti maistą tik skystoje arba trinamas formoje, priklausomai nuo bendros paciento būklės.

Maistas turi būti gerai apdorotas termiškai ir mechaniškai, geriausia virtoje formoje. Pacientų, neturinčių pakankamai ryškių komplikacijų, mityba turėtų būti siekiama stiprinti organizmo imuninę apsaugą, apriboti kasdienį ūminių, riebių ir sūrus maisto produktų maistą.
Visų pirma, siekiant sustiprinti imuninę sistemą, rekomenduojama vartoti kasdien pakankamai vaisių ir daržovių, kurių sudėtyje yra daug vitaminų, reikalingų organizmui.

Būtina reguliariai vartoti produktus, bent 3 - 4 kartus per dieną, kurių bendras kalorijų kiekis yra 2500 - 3000 tūkst. Kcal. per dieną. Maistą rekomenduojama vartoti reguliariai (vidutiniškai 2–3 val.), Kad neužtektų vidaus organų veikimo.

Taip pat reikia padidinti skysčių suvartojimą iki 1 - 1,5 litrų. dieną, žymiai pagreitinti vyvideniya procesą su įvairių toksinių medžiagų organizmu, blokuodamas smegenų kraujagyslių liumenį.

Ką jūs galite valgyti po mikro-insulto?

• šviežios daržovės (kopūstai, svogūnai, morkos, bulvės, petražolės, moliūgai, agurkai, pomidorai), kurios padidina organizmo imunitetą dėl daugelio naudingų mikroelementų ir vimano turinio;
• vaisiai (mandarinai, apelsinai, bananai, avietės, mėlynės, serbentai, obuoliai, kivi), kuriuose yra didžiulis magnio ir kalio vitaminų kiekis, būtinas normaliai smegenų ir širdies ir kraujagyslių sistemai;
• liesa mėsa;
• sriuba (grikiai, ryžiai, avižiniai) arba daržovių sultiniai;
• pieno grūdai;
• fermentuoti pieno produktai (pienas, grietinė, varškės sūris) yra labai naudingi po mikroskopo, nes juose yra daug įvairių vitaminų, reikalingų normaliai širdies ir kraujagyslių sistemai;
• jūros liesos žuvys;
• nedideliu kiekiu rekomenduojama kiekvieną dieną naudoti medų, tai padeda pagerinti smegenų darbą;
• Jūs turite reguliariai gerti vandenį kambario temperatūroje, sulčių, sulčių, vaisių sulčių.

Kokie produktai nerekomenduojami?

• kepti, aštrūs maisto produktai (pipirai, garstyčios, kečupas);
• sūrus maistas, sunkinantis poveikį kraujagyslėms;
• įvairi apsauga;
• makaronai;
• kategoriškai kontraindikuotinas cukrus ir įvairūs pyragaičiai;
• rūkyta mėsa;
• pomidorai;
• gazuotas vanduo;
• kavos ir kofeino gėrimai, dėl kurių padidėja kraujospūdis, atsiranda hipertenzija.

Atminkite: teisingo režimo ir dietos laikymasis po mikrostrokso žymiai pagreitina bendrą reabilitacijos procesą (atkūrimą), taip pat neleidžia atsirasti nepageidaujamų komplikacijų (širdies nepakankamumas, krūtinės angina).

Šiame straipsnyje aptarėme mitybos pagrindus po mikrostrokso.

Gydymas ir reabilitacija po mikrokristalo

Nepaisant to, kad smegenų audinyje atsiranda minimalių mikroorganizmų patologinių pokyčių, liga yra didžiulė insultas. Gydytojai vadina tokią būklę laikina smegenų kraujotaka. Pagrindinis skirtumas nuo smūgio yra tai, kad smulkūs laivai daugiausia sunaikinami, o pati liga tęsiasi daugiausia 24 valandas. Pavojus yra tas, kad asmuo nežino, ką daryti su mikro-insultu, nes jis jaučiasi patenkinamas.

Gydymas

Mikrokristalų gydymas vyrams turi būti atliekamas laiku, nes jie yra labiausiai jautrūs pakartotiniams smegenų išeminiams priepuoliams. Dažnai vyrai, nukentėję nuo pirmojo mikro-insulto, neklauso gydytojų rekomendacijų ir toliau užsiima sunkiu fiziniu darbu.

Kaip gydyti mikrostruktūrą, siekiant sumažinti komplikacijų riziką? Verta paminėti, kad pirmųjų mikrostruktūros simptomų atveju kreipkitės pagalbos per tris valandas. Būtent šiuo metu gydymas bus veiksmingiausias, todėl atsigavimas iš mikrostrokso atsiras daug greičiau.

Pirmoji pagalba mikrostruktūrai yra skirta normalizuoti kraujotaką nukentėjusioje smegenų srityje. Norėdami tai padaryti, naudokite šiuos vaistus:

• kraujagyslių išsiplėtimui (pentoksifilinas);
• pagerinti kraujo reologines savybes (antitrombocitinius preparatus);
• naudoti Nootropics (Piracetam);
• antikoaguliantai (heparinas, faksiparinas, varfarinas);
• metabolizmą (Actovegin, Mexidol).

Svarbu! Gydant ligą pacientui būtina suteikti visišką poilsį, kad jis būtų apsaugotas nuo streso ir rūpesčių.

Mikrodrokso gydymas moterims praktiškai nesiskiria nuo gydymo vyrais, nes šios ligos simptomai yra panašūs abiem lytims. Kontraceptinius vaistus, kurie padidina kraujo krešulių riziką, galima nutraukti. Moterims gali atsirasti patologija migrenos fone. Šiuo atveju gydymas apima vaistus, skirtus pagrindinės ligos gydymui.

Po vaisto vartojimo pacientui reikia atlikti reabilitacijos kursą, kuris apima:

• kvėpavimo pratimų atlikimas;
• mankštos terapija;
• masažas;
• fizioterapija;
• akupunktūra;
• dietos

Galia

Tinkama mityba mikrostrokoje yra labai svarbi, nes ji yra viena iš gydymo kurso sudedamųjų dalių. Pacientui reikia visiškai peržiūrėti dietą. Pagrindinis dietos terapijos principas yra riebalinių maisto produktų, kuriuose yra daug cholesterolio, sumažinimas arba visiškas pašalinimas.

Labai naudinga įtraukti į maisto produktus, turinčius daug ląstelienos, kuri gali pašalinti „blogą“ cholesterolį iš organizmo. Vienas iš būdų, kaip išvengti pakartotinių išeminių priepuolių, yra maisto produktai, reguliuojanti kepenų funkciją (moliūgai, kepti obuoliai).

Svarbu! Dažnai dėl negalėjimo nuryti maisto, pacientai atsisako valgyti. Šiuo atveju maistas įvedamas per skrandžio vamzdelį.

Pradiniame gydymo etape svarbu organizuoti tinkamą gėrimo režimą. Pacientas turi gerti dieną iki dviejų litrų skysčio. Kad jis nebūtų užspringęs, galite išgerti iš nešvarumų. Pašalinkite būtinai sėdimojoje padėtyje arba pusę sėdi iš mažo šaukšto. Maistas turi būti kruopščiai išpjautas, kad būtų išvengta didelių dalių.

Normalizavus rijimą, mityboje pirmosiomis dienomis turėtų būti vyrauja skystas maistas, kuriame yra minimalus druskos kiekis. Po to, galite suteikti pacientui bulvių koše, troškintus mėsos padažus ir daržoves. Po perkeltų mikrostrokų jums reikia valgyti riebalų, sūrus ir saldus maistą. Griežtai draudžiama gerti alkoholį, stiprią kavą ir arbatą.

Prevencinės priemonės

Kadangi daug laiko skiriama gydymui ir reabilitacijai, verta iš anksto pasirūpinti, kad būtų išvengta šios ligos atsiradimo. Todėl būtina laikytis tokių rekomendacijų:

1. Vienas iš mikrostrokso priežasčių yra aukštas kraujospūdis, būtina nuolat jį stebėti.
2. Atsisakyti blogų įpročių.
3. Valgykite teisę, venkite maisto, kuriame yra daug cholesterolio.
4. Kasdien atlikite paprastą pratimą.
5. Venkite streso.

Jei anksčiau mikrostrokštas pasirodė tik vyresniems nei 40 metų žmonėms, dabar ši liga diagnozuojama jauname amžiuje. To priežastis yra blogi įpročiai, nesveikas miegas, nuolatinis stresas. Dieta ir tinkamas gyvenimo būdas, ligų, sukeliančių išeminius priepuolius, gydymas, sumažina insulto riziką.

Kas gali ir negali valgyti su insultu

Ilgalaikė reabilitacija po insulto apima įvairias veiklas. Vaistai, fizinė terapija, gydomoji gimnastika ir specialūs pratimai, kuriais siekiama atkurti kalbą ir smulkius motorinius įgūdžius, padeda kovoti su smegenų kraujotakos sutrikimais.

Siekiant padidinti jų veiksmingumą ir užkirsti kelią recidyvams, taip pat būtina peržiūrėti ligonio mitybą, kompetentingai organizuoti savo maistą po išeminio insulto.

Vaisingas dirvožemis

Insultas nėra selektyvus. Jos aukos yra įvairaus amžiaus moterys ir vyrai, profesijos, socialiniai statusai. Nuo jo vystymosi niekas nėra apdraustas. Tačiau žmonės, kurie nerūpi subalansuota mityba, reguliariai valgo riebalus ir prisotina angliavandenių maistu, yra labai pavojingi. Susipažinęs, toks maistas kelia grėsmę visam kūnui ir ypač širdies ir kraujagyslių sistemai.

Jis stimuliuoja aterosklerozinių plokštelių susidarymą. Besivystantys ant kraujagyslių sienelių, jie sukelia jų susiaurėjimą, o tada užsikimšia. Dėl to atsiranda išeminė insultas, kuris gali pasikartoti, jei pacientas nesupranta, kad galima valgyti tik sveiką maistą.

Blokuojant kraujagyslių liumeną, aterosklerozinės plokštelės sukelia greitą slėgio padidėjimą. Dėl to atsiranda hemoraginė insulto, kurio pasekmės gali būti negrįžtamos. Norint greitai atsigauti ir išvengti jo būklės pablogėjimo, pacientas turi laikytis visų gydytojo rekomendacijų, įskaitant teisę valgyti.

Todėl svarbu žinoti, ką galima valgyti po insulto, ir kokie maisto produktai yra griežtai draudžiami.

Kodėl jums reikia dietos?

Išeminio insulto dieta skirta:

1. Siekiant sumažinti kenksmingo cholesterolio ir riebalų kiekį kraujyje, užkirsti kelią jų kaupimui.
2. Sukurti sąlygas smegenų kraujotakos normalizavimui.
3. Užkirsti kelią patologinio proceso atsinaujinimui ir paciento būklės blogėjimui.
4. Paspartinti paciento reabilitaciją, padėti jam atsigauti greičiau ir grįžti į aktyvų gyvenimo būdą.

Moksliniai tyrimai patvirtino, kad mityba pagal dietą yra ypač svarbi per pirmas dienas po insulto. Tinkamai subalansuota mityba padeda išvengti komplikacijų ir žymiai sumažina atsigavimo procesą. Taip pat buvo įrodyta, kad individualūs insulto produktai gali paneigti gydytojų pastangas ir sukelti kitą ataką.

Pagrindinės rekomendacijos

Maistas su smegenų insultu apima:

• dažnai vartojamas maistas mažais kiekiais;
• kasdienių kalorijų laikymasis (apie 2500 kcal, bet ne daugiau);
• dėmesys skiriamas pluoštiniams maisto produktams. Jie padės išvengti vidurių užkietėjimo;
• patiekalų biocheminės sudėties apskaita. Kiekvieną dieną pacientui reikia valgyti maisto, kuriame yra pakankamai baltymų, vitaminų ir mineralų, taip pat augalinės kilmės riebalų ir sudėtingų angliavandenių;
• praturtinti dietą su antioksidacinėmis savybėmis. Jie padidins smegenų ląstelių tiekimą deguonimi ir užkerta kelią audinių hipoksijos vystymuisi;
• įtraukti produktus, kurių sudėtyje yra elektrolitų (kalio, kalcio, magnio, natrio). Tinkamame derinyje vienas su kitu jie prisideda prie impulso tarp nervų ląstelių laidumo;
• medžiagų, galinčių sustiprinti kraujagyslių sieneles, priėmimas.

Visi insulto produktai skirstomi į 3 grupes. Pirmasis apima naudingą. Jie valgomi pagal principą „tuo labiau, tuo geriau“, tačiau laikantis pagrįstų ribų. Antroji grupė susideda iš produktų, kuriuos gydytojai nerekomenduoja naudoti, tačiau vis tiek leidžia nedideliais kiekiais ir retai. Trečiame - tie, kurie gali pakenkti asmeniui po išeminio insulto. Jie visiškai negali valgyti.

Pacientams, kurie patyrė smegenų kraujotakos pažeidimą, rekomenduojama gydymo lentelė Nr. 10. Viduržemio jūros regiono mityba taip pat tinka jiems.

Reikalingas naudoti

Tinkamai organizuoti maistą po insulto namuose padės gydytojui. Jis pateiks išsamias rekomendacijas dėl dietos sudėties, remdamasis istorija, paciento būklės sunkumu, projekcijomis. Gydytojas neabejotinai patars maksimaliai padidinti vaisių ir daržovių dalį. Jų vartojimas po smegenų insulto 30% sumažina patologinio proceso atsinaujinimo riziką.

Daržovės yra daug ląstelienos ir turi daug folio rūgšties. Jie padeda normalizuoti metabolizmą ir išvalyti kraujagysles nuo cholesterolio nuosėdų. Su daržovių virškinimu kūnas nepatiria sunkumų. Tai leidžia jums saugiai įtraukti juos į lovos pacientų dietą po insulto. Moliūgai, kopūstai, špinatai, morkų ir burokėlių salotos yra skanūs ir sveiki patiekalai.

Vaisiai yra dar viena svarbi dietos dalis. Tačiau jie yra naudojami atsargiai, atsižvelgiant į ligų (diabeto, alergijos) buvimą.

Kaip maitinti alergines reakcijas turinčius pacientus? Atsakymas yra paprastas - obuoliai ir geriau nei žalia. Bet kokie citrusiniai vaisiai ar kriaušės, vartojami po insulto, yra kontraindikuotini. Diabeto atveju vaisių dalis kasdieniame meniu turės būti pakeista žalumynais ir daržovėmis.

Žmogaus kūno ląstelės kaip statybinės medžiagos naudoja augalinės ir gyvūninės kilmės baltymus. Todėl tikslinga reguliariai maitinti pacientą su dideliu turiniu. Tai leis jo kūnui efektyviau kovoti su jais atsiradusiais nekroziniais ir atrofiniais pokyčiais.

Maistas turėtų būti įvairus patiekalai iš:

• liesos mėsos (geriau, jei tai paukštis arba veršiena);
• jūros žuvys;
• pupelės;
• sojos.

Tačiau nepiktnaudžiaukite mėsa. Yra insultas, pageidautina, kad ne daugiau kaip 2-3 kartus per savaitę. Vietoj gyvūnų riebalų geriau naudoti daržoves. Jie yra aliejuje: saulėgrąžų, alyvuogių, rapsų, linų sėmenų.

Paciento kalį teiks bananai, datos, obuoliai, razinos, slyvos, džiovinti abrikosai, pušies riešutai, migdolai, pupelės, bulvės, runkelių viršūnės, jūros dumbliai, javų grūdai. Vitaminas B6, kuris sumažina homocisteino kiekį, kuris skatina aterosklerozės vystymąsi, - špinatai, brokoliai, graikiniai riešutai, kviečių gemalų daigai, saulėgrąžų sėklos.

Gulėtiems pacientams sunkiau atsigauti. Mėlynės ir spanguolės padės jiems įveikti ligos pasekmes. Būdami natūralūs antioksidantai, jie padidins gyvybingumą ir pagyvins kūną. Dėl smegenų kraujotakos pažeidimų, ekspertai rekomenduoja valgyti daugiau raudonos spalvos daržovių ir vaisių: tamsių vynuogių, raudonųjų kopūstų, baklažanų.

Jie turi daug antocianinų, kurie sumažina ligos pasikartojimo riziką. Šį patarimą verta klausytis pacientų, turinčių mikrostroką.

Dietos principai

Dieta po insulto namuose tęsiasi iki reabilitacijos laikotarpio pabaigos. Šiuo metu būtina apriboti druskos suvartojimą ir pakeisti vandens režimą (sumažinti suvartojamo skysčio dienos tūrį iki 1,2 litrų). Draudimas bus produktai, kurie:

• sunku virškinti;
• dirginti širdies ir kraujagyslių sistemą ir inkstus;
• gali sukelti nervingumą.

Sunku turėti kavos mėgėjus ir stiprios arbatos mėgėjus. Šie gėrimai, kaip ir bet kuris alkoholis, tinkama mityba, kurią gydytojai paskyrė po insulto, nepriima. Juos galite pakeisti naudingų žolelių nuoviru, dogrose infuzija, žaliosios arbatos ir mėtų lapų arba citrinų balzamu.

Pieno produktai yra atsargūs paciento dietoje. Daugeliui žmonių, net ir be riebalų, jie sukelia žarnyno pilvo pūtimą. Pavėluotos išmatos bus kontraindikacijos jų priėmimui.

Dėl dietos cholesterolio kiekis turėtų sumažėti, todėl maistui nerekomenduojama valgyti. Jis gali būti virinamas arba troškintas. Idealiai tinka paciento pasirinkimui - pirmenybę teikti garintiems patiekalams.

Dažnai pasitaiko, kad po mikrostrokso ar viso insulto pacientų apetitas labai padidėja. Šiuo atveju gydytojai pataria susmulkinti porcijas. Jei per dieną planuojamo valgyti maisto kiekis yra suskirstytas į 5-6 dalis, didinant jų suvartojimo dažnumą, tai nebus būtina viršyti dietos nenaudai.

Draudžiami produktai

Dieta su smegenų insultu neapima:

• riebaliniai produktai: pieno produktai (grietinė, sviestas, riebalinis pienas ir grietinėlė), mėsos produktai (riebios kiaulienos, ančių, taukų), pyragai ir grietinėlės pyragai, margarinas, majonezas;
• maisto produktai, kuriuose yra daug lengvųjų angliavandenių: bet koks mufinas, saldainiai, šokoladas ir kiti saldumynai;
• rūkyta mėsa;
• dešros ir dešros produktai;
• karšti padažai;
• Konservuoti ir marinuoti maisto produktai;
• grybai.

Jei asmuo kenčia nuo diabeto, į šį sąrašą įtraukiami vaisiai ir konditerijos gaminiai. Pacientas po insulto turėtų turėti aiškų supratimą, kad jie negali valgyti net su stipriais troškimais. Naudojant šiuos produktus, sunku reabilitacijos procesą, jis gali pabloginti paciento būklę ir netgi sukelti naują ataką.

Kiaušiniai yra naudingi, bet ne daugiau kaip 2 vienetai per savaitę. Geriau atsisakyti pusgaminių. Kepimo procese druska nenaudojama. Jo leistina suma yra 1 šaukštelis. per dieną. Kad nebūtų viršyta, druska jau ruošiama maistui.

Jei pacientas guli

Jei insultas atėmė paciento mobilumą, paverčiant jį į lovos pacientą, dieta reikalauja specialaus, parengto pagal individualias indikacijas, atsižvelgiant į sutrikimų sunkumą. Kompetentingai paverčia jį tik gydančiu gydytoju.

Ligoniai maitina pacientus, kurių rijimo funkcija yra sutrikusi. Vykdykite jį per specialų mėgintuvėlį su maistinių medžiagų mišiniais, kuriuose yra visi elementai, būtini organizmui gyvybiškai svarbiai veiklai ir regeneracijai. Įprastiniai produktai gali būti naudojami, bet skystoje būsenoje: sriubos sriuba, pienas.

Taip pat jie maitina pacientus, sergančius psichikos sutrikimais, kuriuos sukelia insultas. Jie gali pasirodyti sąmoningai atsisakydami valgyti. Pacientas praranda susidomėjimą gyvenimu ir neatsako į artimųjų prašymus. Tada, sutikus, jis yra patalpintas į medicinos įstaigą, kurioje vykdomas maistas. Padėkite pacientą per zondą tiek dienų, kiek reikia teigiamai dinamikai atsirasti.

Jei pacientas yra sąmoningas, bet negali savarankiškai perkelti savo rankų, naudokite geriamąjį dubenį arba jam duokite maistą kaip šaukštą. Dalinai paralyžiuoti pacientas palaipsniui mokomas naudotis judančia ranka. Namuose bus naudingi neperleidžiami patiekalai ir dėklas. Negalima būti nereikalingos servetėlės ​​ir rankšluosčiai.

Ligoniams, kurių smegenų kraujotaka yra sutrikusi, geriau vartoti skystą ar pusiau skystą maistą. Tai lengviau nuryti, ir jis absorbuojamas greičiau. Svarbu atsižvelgti į produktų suderinamumą su vaistais ir laikytis rekomendacijų dėl vaistų vartojimo (prieš valgį arba po jo).

Meniu kintamumas

Meniu po insulto neturėtų būti monotoniškas ir beprasmis. Receptai, pagrįsti autorizuotais produktais, leidžia gaminti daugybę patiekalų, apribojant tik druskos, riebalų, pipirų ir kitų prieskonių naudojimą.

Salotos iš šviežių daržovių ir vaisių, sriubos, burokėlių sriuba, grūdų, sautų, virtų makaronų, garų kotletų, vištienos krūtinėlės, žuvies sūrio, sėlenų duonos arba javų duonos, mažai riebalų turinčio jogurto, baltymų arba žalios kepta omleto, pudingų, troškinių iš varškės arba morkų, sūrio pyragaičių, skrudintų duonos, galetnye sausainių, marshmallows, marmelado, kompoto, želė, vaisių želė, vaisių saldainiai, putos, uogienės, medus - ne pilnas variantų sąrašas.

Jei be druskos, maistas atrodo skonus, galite jį pagardinti su susmulkintu česnaku, šviežiomis žolelėmis (petražolėmis, krapais), jūros kopūstais. Patiekite šiltas, bet ne per karštas.

Kaip valgyti teisę ir kokie produktai turėtų būti palikti - klausimai, kurie turėtų būti susiję su net visiškai sveikais žmonėmis. Pagal populiarią išmintį „mes esame tai, ką valgome“. Ir dėl tokios pavojingos ligos, kaip insulto, tai visiškai teisinga. Dieta yra rekomenduojama ne tik žmonėms, kurie patyrė jo poveikį, bet ir tiems, kuriems gresia pavojus ar tiesiog dėmesingi jų sveikatai. Galų gale, siekiant užkirsti kelią patologinio proceso vystymuisi, yra daug lengviau nei spręsti jos komplikacijas.

Mitybos principai po mikroskopo

Ūminės formos smegenų kraujotakos sutrikimo klinikinė forma laikoma mikrostruktūra. Net ir vienintelis šio patologijos atsiradimo atvejis reikalauja ypatingo dėmesio ir privalomos prevencijos. Pasak oficialios statistikos, daugiau kaip 40% asmenų, patyrusių mikrostroką, per pirmuosius 3 metus po incidento, tai kartojama, tačiau sunkesnių ligų forma: trumpalaikis išeminis priepuolis, smegenų hipertenzinė krizė, hemoraginis insultas.
Gydytojai jau seniai pastebėjo, kad paveldimas polinkis, nesveika mityba, antsvoris, diabetas, padidėjęs cholesterolio kiekis kraujyje ir kai kuriais retais atvejais meteorologinės sąlygos prisideda prie smegenų kraujotakos pažeidimo. Todėl viena iš svarbiausių ir efektyviausių prevencinių priemonių prieš insultą yra tinkamos mitybos sistemos sukūrimas.

Kodėl svarbu laikytis dietos po mikrostrokso

Vyrai yra labiau jautrūs mikro smūgiams, todėl tai yra blogi įpročiai - rūkymas ar alkoholis. Moterims mikrostrokai atsiranda dėl stiprios neigiamos patirties. Jie dažnai klausosi gydytojų rekomendacijų ir atidžiai seka po insulto.

Laikantis dietos po insulto, daugiausia dėmesio skiriama susilpnėjusios kūno atkūrimui, kraujotakos gerinimui, metabolizmo normalizavimui, cholesterolio kiekio mažinimui, diabeto vystymosi panaikinimui. Specialią mitybą po mikrokristalo skiria gydantis gydytojas, priklausomai nuo pažeistų smegenų srities, vis dar ligoninėje.

Nustatant būsimą namų mitybą, reikia atkreipti dėmesį į paciento svorį: kai antsvoris, rekomenduojama per pusę sumažinti porcijų kiekį, kad nebūtų sumažinta virškinimo sistemos apkrova - neįtraukti kepinių ir cukraus turinčių produktų. Priešingu atveju mitybos pagrindai po mikrostruktūros namuose paprastai yra panašūs. Supraskime - ką galima valgyti po mikro smūgio namuose?

Subalansuotos lentelės principai po mikrostrokso

Jau pirmomis dienomis po smegenų audinio nekrozės svarbu pradėti valgyti teisę. Mityba su mikroskopu namuose reikalauja pagrindinių taisyklių laikymosi:

1. Būtina visiškai nustoti rūkyti ir gerti alkoholinius gėrimus.
2. Maistas turėtų būti subalansuotas, mažai riebalų.
3. Ji turėtų būti mažesnė.
4. Kasdienis maisto suvartojimas turi būti padidintas iki 5-6 kartų, kai suvartojamas virškinimo trakto maistas yra stabilus.
5. Būtina paruošti nepridėjus druskos, nes ji turi skysčio, padidina slėgį, dėl kurio padidėja smegenų indų apkrova.
6. Maitinimas rekomenduojamas garui ar vandeniui.
7. Neįtraukti maisto produktų ir gėrimų, skatinančių centrinės nervų sistemos sužadinimą.
8. Kai antsvoris suvartoja skysčius iki pusantro litrų.
9. Energijos paros kalorijų kiekis turėtų būti ne didesnis kaip 2500 kcal.

Mitybos mėginio meniu po mikrostrokso

Mityba neturėtų turėti jokių naudingų mikroelementų ir medžiagų, kurių reikia organizmui. Jei norite valgyti teisę ir skaniai, naudokite receptus su šiais ingredientais:

1. Pupelių kultūros. Valgykite žirnius ir pupeles - jų sudėtyje esanti folio rūgštis padės sumažinti recidyvo riziką.
2. Mėsa Jūs negalite raudonos mėsos, tik mažai riebalų veislių - vištienos ar kalakutienos, veršienos arba triušio.
3. Jūros gėrybės ir žuvys. Fosforas yra būtinas smegenų metabolizmui pagerinti, siekiant pagerinti metabolizmą. Jo geriausias šaltinis yra jūros dumbliai ir žuvys, pavyzdžiui, menkės ar plekšnės. Ji turėtų būti valgoma kepta arba virtos formos.
4. Pieno produktai. Daugelis, kurie patyrė mikroinsultą, visiškai atsisako pieno, kuris iš esmės yra neteisingas. Išbraukti iš meniu yra grietinėlė, sūris, kondensuotas pienas - tai yra produktai, kuriuose yra didelis pieno riebalų kiekis. Bet kefyras ar ryazhenka, varškės palikti maiste.
5. Vaisiai ir daržovės. Gydytojai nerekomenduoja jų nepaisyti po insulto. Dienos norma yra valgyti iki 500 gramų vaisių ir daržovių. Siekiant optimalaus kraujagyslių sistemos funkcionavimo, organizmui reikia kalio. Vienas iš labiausiai prisotintų minėtų mineralinių vaisių yra bananas. Tačiau nelaikykite tik tuo. Meniu turi būti subalansuotas. Nepamirškite mūsų šalyje populiarių daržovių - cukinijų arba baklažanų, pomidorų, kopūstų (mažiau baltų, daugiau brokolių ir šparagų - folio rūgšties šaltinių), morkų ir ridikėlių - lengva rasti parduotuvėje, o jų patiekalų receptai negali būti skaičiuojami.
6. Gėrimai. Nėra kavos ar stiprios arbatos. Nauda daugiau sultinių iš laukinių rožių uogų, džiovintų vaisių kompoto, giros, želė, vaisių sulčių ar sulčių. Jei esate įpratę gerti arbatą, tai leidžiama, bet tik silpna.
7. Mėlynės Mėlynės yra naudingos laikotarpiu po insulto, nes jose yra antocianozidų ir antioksidantų - medžiagų, kurios apsaugo kraujagysles ir neleidžia įsisavinti raudonųjų kraujo kūnelių, taip pat remia bendrą žmonių sveikatą.

Maisto produktai, kurių reikia vengti

Produktai, kurių imtasi gydant mikrostroką, neturėtų sudaryti druskų, transgeninių riebalų (dažnai randamų majoneze), visų rūšių konservantai - nitratai ir nitritai. Alkoholis ir gazuotas vanduo, kiaušinių tryniai, saldainiai ir greitas maistas, miltų produktai ir ledai, dešros, sviestas ir grybai draudžiami.

Daugelis žmonių mano, kad mitybos patiekalai yra visiškai neprotingi, nes dauguma jūsų mėgstamų ingredientų, prieskonių ir prieskonių yra uždrausti. Tačiau visada galite rasti artimą skonį, bet ne taip žalingą pakaitalą. Vietoj įprastų majonezo ar riebių salotų padažų geriau naudoti mažo kaloringumo jogurtą arba alyvuogių aliejų; vištienos kiaušiniai pakeičiami putpelių arba paliekami tik baltymai; taip pat galima virti ant grotelių, bet be alyvos; Klasikinių sūrių alternatyva yra varškės sūris.

Išvada

Reikėtų prisiminti, kad tinkamas mitybos ir svorio stebėjimas yra ne naujoji tendencija, bet visų pirma - rūpinimasis savo sveikata, ligų prevencija, rezultatų pateikimas kartu su blogų įpročių ir mobilaus gyvenimo būdo atmetimu.

Jei problemų nepavyko ir buvo mikro-insultas, pabandykite keisti mitybą, venkite tų pačių kasdienių patiekalų. Jie gali greitai išsisukti ir pradėti neigiamai paveikti nuotaiką ir sveikatą. Kuo atidžiau pacientas vadovaujasi gydytojo rekomendacijomis ir produktų pasirinkimu po insulto, tuo greičiau jis sugrįš į įprastą gyvenimo būdą. Griežtas dietos laikymasis pagreitins organizmo atsigavimo procesus ir sumažins ligos pasikartojimą.

Dieta su mikrostroke

Oficiali medicina mano, kad nėra tokio dalyko kaip mikrostruktūra, t.y. vienintelė galutinė asmens diagnozė yra insultas. Pastarasis yra kraujo apytakos smegenyse pažeidimas dėl išeminio insulto (dažniau pasireiškia vyresnio amžiaus žmonėms ir yra susijęs su pagrindinių arterijų iškraipymu, sutrikusiomis kraujo savybėmis (reologiniais)) arba hemoraginiu insultu (ne trauminė hemoragija smegenyse, susijusiomis su hipertenzija, kraujo ligomis, kraujavimu į kraują). subarachnoidinė zona dėl piktnaudžiavimo alkoholiu, rūkymo, antsvorio buvimo ir tt).

Smegenų simptomai arba jo fokusinis variantas su insultu išlieka ilgiau nei 24 valandas. Tačiau yra sąlygų, kuriomis visi insulto simptomai atsiranda per kelias minutes ar valandas, po kurių jie išnyksta. Šiuo atveju, dažniausiai per vėlesnius MRI tyrimus, paaiškėja, kad pacientas turėjo trumpalaikį išeminį smegenų priepuolį, dėl kurio mikrotrombas laikinai užblokavo dalį smegenų, tačiau kraujo tekėjimas natūraliai buvo natūraliai atkurtas gana greitai.

Šis ligos išsivystymo variantas neformaliai atitinka mikrostroką.

Insultas

Šiandien insultai ir mikro smūgiai yra „jaunesni“ ir paveikia 25 metų ir vyresnius žmones. Todėl, norėdami laiku padėti aukai, turėtumėte žinoti pagrindinius simptomus. Jei žmogus turi galvos skausmą, atsiranda emetiniai troškimai (vėmimas yra vienkartinis požymis), jis prarado sąmonę, pasireiškia paralyžiaus požymiai, padidėja įtampa galvos gale esantiems raumenims, tada jis turėtų būti paklaustas:

• šypsena (su insultu, dažnai vienas iš burnos kampų negali pakilti);
• pakelkite rankas (viena iš rankų gali blogai dirbti);
• pasakyti kažką (su mikro-insultu, kalba sutrikdyta);
• ištraukite liežuvį (šio organo išlinkimas ir nuleidimas rodo, kad patyrė ataką);
• uždarius akis, ištiesti rankas į priekį su delnais į viršų (vienos rankos nukreipimas į šoną ir į šoną yra galimas insulto ženklas).

Nustatyti pažeidimai turėtų būti nedelsiant pranešami greitosios pagalbos automobiliui, kad paskambintų atgaivinimui.

Labai svarbu nedelsiant perkelti sužeistą asmenį į gydytojų rankas, nes mikrostrokso priežastis yra mažų kraujagyslių spazmas, dėl kurio kraujavimas sukelia kai kurių ląstelių miršta. Ląstelės miršta maždaug 6 valandas, po to prasideda laipsniškas pažeisto smegenų dalies regeneravimas. Jei pacientas gydymą gauna per 3 valandas nuo atitinkamų požymių (vazodilatatorių, metabolinių, antitrombocitinių vaistų, angioprotekcinių vaistų, nootropinių medžiagų) nustatymo momento, tuomet yra didelė tikimybė, kad jis atsigaus.

Norėdami atmesti mikrostroką, žmogus turi vadovauti sveikam gyvenimo būdui, o ne per daug fiziniam ir psichologiniam stresui. Lygiai taip pat svarbu, kad prevencija būtų suvartojama maisto.

Yra žinoma, kad padidėjęs cholesterolio kiekis, cukrinis diabetas, papildomi svarai, nesveikas maistas, o kai kuriais atvejais net meteorologinė priklausomybė ir, žinoma, paveldimas polinkis, prisideda prie apopsijos insulto. Todėl geriau pasirūpinti kokybišku mityba iš anksto.

Pašalinimo po insulto pagrindai

Nepaisant to, kad įvyko nemalonus įvykis, dietą paskiria gydytojas, o stiprios sūdymo produktai ir gyvūninės kilmės riebalai (riebaus mėsos) iš pradžių bus pašalinti. Juos pakeis augaliniai riebalai, mažai riebalų turintys varškės sūriai, pieno produktai, daržovės ir vaisiai (juose yra daug vitaminų, reikalingų panaudojimui).

Be to, turėsite visiškai atsisakyti toninių gėrimų (juodos arbatos, kavos ir kt.) Sultims, vaisių gėrimams, vaistažolėms. Mityba po nukentėjusio išpuolio turėtų būti dalinė - iki 4-5 valgių per dieną, mažomis porcijomis, kurių kalorijų kiekis yra iki 2500 kcal. Saldūs ir miltiniai produktai (cukrus, makaronai, saldainiai), maisto produktai, kuriuose yra daug konservantų, rūkyti maisto produktai, aštrūs maisto produktai (pipirai, garstyčios, kečupas), pomidorai ir gazuotas vanduo nerekomenduojami.

Naujausi tyrimai apie 1,6 tūkst. Pacientų ir 127 tūkst. Sveikų savanorių parodė, kad kalis vaidina svarbų vaidmenį regeneravimo procesuose ir smūgių bei mikrostrokų prevencijoje. Tai padeda sumažinti sistolinį ir diastolinį spaudimą beveik 3,5 mm Hg. ir 1,96 mm Hg atitinkamai pašalina natrio junginius iš organizmo. Vartojant daugiau kaip 4 gramus kalio per dieną, labai sumažėja hipertenzinių krizių ir smūgių rizika. Šiuo atveju PSO norma yra mažiausiai 3,5 g kalio per dieną. Todėl dieta po insulto būtinai apima pupelių, žirnių, riešutų, datų, žuvies, duonos ir petražolių naudojimą. Didžioji kalio dalis randama kakavos pupelėse, tačiau šis produktas yra daug riebalų ir kalorijų, todėl ne visada tinka mitybos "insultui".

Populiariausi sveikatos skatinimo receptai

Dietos po mikrostrokso dažnai apima tradicinės medicinos receptus, kurie gana veiksmingai leidžia susidoroti su liga, kartais viršijant visus lūkesčius. Pavyzdžiui, Jungtinių Valstijų mokslininkai nustatė, kad tinktūros ir pušų kūgių nuovirų naudojimas gali gerokai pagerinti paciento būklę, jei vartojama per pusę metų. Namuose gauto produkto efektyvumas priklauso nuo to, kad kūgiuose yra daug vitaminų, eterinių aliejų ir taninų, kurie gali sumažinti mirtinų smegenų ląstelių skaičių.

Norint paruošti vaistą, būtina rinkti pirmųjų metų žaliuosius spurgus nuo birželio 21 iki 26 d., Paimti 5 gabalus, nuplauti šaltu vandeniu, supjaustyti ir užpildyti degtine arba stikline alkoholio. Tada leiskite jam dvi savaites tamsoje vietoje, kasdien purtant indą su kūgiais, o po valgio paimkite vieną šaukštelį ryte.

Dažnai dieta po mikrostrokso reiškia, kad pacientas turi visiškai pašalinti alkoholį iš dietos. Šiuo atveju nėra paruošta tinktūra, o pušies kūgio nuoviras. Jis taip pat trunka 5 kūgius, nuplaunamus nuo purvo, supjaustyti gana smulkiai, supilamas į pusę litro vandens. Po to indas dedamas ant ugnies, sultinys virinamas ir laikomas žemoje ugnyje 5 minutes.

Po valgio kiekvieną rytą priimta 0,25 puodelio. Pažymėtina, kad pušies kūgiai gali būti alergenai, todėl liaudies gynimo priemonė turėtų būti kruopščiai išbandyta. Nerekomenduojama vartoti žmonėms po 60 metų, pacientams, sergantiems kepenų ir inkstų ligomis, nėštumo metu.

Po mikrostrokso galite į savo mitybą įtraukti beržų lapų nuovirą, kuris yra paruoštas 8 gramų susmulkintų žaliavų pagrindu 2 puodeliams verdančio vandens. Infuzija virinama 20 minučių, reikalinga 5 valandos, po to ji paimama 0,1 l per dieną. Marino šaknis taip pat padeda gana gerai, kuris, kai žemės, turėtų būti paimtas iš peilio galo ir pagardintas vienu puodeliu verdančio vandens ir 30 minučių geriamas 30 minučių per dieną, tris kartus prieš valgį.

Siekiant pagerinti kraujagyslių elastingumą, prisidedama prie valerijono, gudobelės ir gysločių tinkosboro su dilgėliu, kuris gaminamas iš šaukštelio žaliavų už 0,4 litro verdančio vandens. Šie augalai užkerta kelią kraujo krešulių susidarymui, kraujo krešulių susidarymui, kuris dažnai yra mikrokrato priežastis.

Konsultuodamasi su gydytoju, atsargiai pakoreguokite svorį

Mityba, kuri pašalina prielaidas, pvz., Dėl antsvorio, taip pat padės užkirsti kelią pakartotiniam mikrostruktūrai. Tokie pacientai, be pirmiau minėtų rekomendacijų, nustatė kalorijų apribojimą. Pavyzdžiui, jei asmens svoris, dalijantis jo aukščiu metrais, kvadratais (kūno masės indeksas) suteikia daugiau nei 25, tada pacientas turi apsiriboti maistu, kol indeksas nukris iki 24,9.

Norint nustatyti optimalų svorį per dieną suvartojamus kalorijų kiekius, reikia ištirti visus žmones, kad būtų galima nustatyti šios ligos priežastis (gali pasireikšti hormoniniai sutrikimai ir tt), tada apskaičiuoti, kiek jų reikia vartoti kalorijas per dieną, kad svoris būtų optimalus. Norėdami tai padaryti, esamas svoris laikomas pagrindu, netgi papildomu.

Be to, pagrindinio metabolizmo lygis apskaičiuojamas moterims, kurios dažniau yra antsvorės, kaip pastovaus 655 + (9,6 x svorio) + (1,8 karto didesnis už centimetrų aukštį) suma (4,7 karto didesnė už asmens amžių). Kai kuriems šaltiniams rekomenduojama dauginti gauto pagrindinio metabolizmo lygį 0,75 - 0,8, kad būtų galima ištaisyti formulę.

Be to, gautas kalorijų skaičius padauginamas iš 1,2 - 1,38 (kalorijų suvartojimas šviesos fiziniam krūviui, nes sunkus po mikroschemos yra kontraindikuotinas) ir 0,8-0,85 (dietos sumažinimas 15-20% svorio netekimui). ).

Palaipsniui mažinant dietą 15-20%, svoris per kelis mėnesius palaipsniui mažės, po to bus atliktas naujas perskaičiavimas pagrindinio metabolizmo lygiui (jis mažėja, o tai leidžia naudoti dar mažiau kalorijų). Nerekomenduojama sumažinti dietos daugiau nei 20%, nes medžiagų apykaitos procesai spontaniškai sulėtės organizme, o tai yra nepageidaujama po insulto.

Atitikimas pirmiau nurodytoms mitybos taisyklėms padės efektyviai įveikti pasekmes, kurias patyrė gydytojas kartu su medicinos gimnastika, masažu ir akupunktūros sesijomis. Bet geriau ne atnešti kūno į tokią valstybę. Tada neprisijungsite prie 400 000 žmonių, kurie kasmet kenčia nuo smūgių Rusijoje.

Pasidalinkite jais su draugais ir jie tikrai pasidalins kažkuo įdomiu ir naudingu su jumis! Tai labai paprasta ir greita, tiesiog spustelėkite paslaugų mygtuką, kurį naudojate labiausiai:

Ką galite (negali) valgyti pirmosiomis dienomis po smegenų insulto (išeminio) ir maitinimo namuose lovos pacientams

Insultas - rimta liga, susijusi su smegenų prasta mityba, kurią lydi sąmonės netekimas, traukuliai, vėlesnis paralyžius. Išpuolis rodo, kad kraujo tiekimo trūkumas pasiekė tokį kiekį, kuris kelia pavojų žmogaus gyvybei. Po pirmojo pažeidimo yra didelė pasikartojimo ir staigios mirties tikimybė. Mityba po insulto gali padėti organizmui ir kartu su vaistais yra pirmoje gydymo eilutėje. Mityba pagal klinikinius stebėjimus sumažina recidyvo riziką 30%.

Pagrindiniai mitybos principai

Vaistams, skirtiems insulto pacientams, veiksmingumas gali būti neigiamas dėl nesveiko mitybos ir gyvenimo būdo. Atsigavimas yra daug greitesnis, jei paciento maistas atitinka reikalavimus, o rizikos veiksniai yra minimalūs. Subalansuota mityba po insulto vadinama medicinos lentelės numeriu 10.

Mitybos tikslas yra normalizuoti medžiagų apykaitą, atkurti kraujotaką, palaikyti širdies, kepenų, inkstų darbą. Vaistų ir maistinių medžiagų absorbcijos laipsnis priklauso nuo virškinimo trakto darbo, todėl maistas turėtų būti lengvas, o ne sunkinantis virškinimas.

Mityba atliekama atsižvelgiant į pagrindinius kūno poreikius reabilitacijos laikotarpiu:

• Magnis, kalis, natris ir kalcis yra naudingi atkuriant neuronų, atsakingų už smegenų funkciją, funkcijas.
• Sugadintų ląstelių regeneracijai organizmui reikia pakankamai baltymų ir angliavandenių;
• Kraujagyslių sienelės elastingumas ir stiprumas padidina polinesočiųjų riebalų, B grupės vitaminų, A, E, P, mikroelementų, vario, cinko, elastingumą ir stiprumą.
• Sumažinkite „kenksmingo“ cholesterolio kiekį, reguliuokite riebalinėse žuvyse esančių kepenų baltymų-lipidų junginių darbą.
• Ląstelių kvėpavimas ir apsauga nuo laisvųjų radikalų suteikia antioksidantų.

Organizuojant maistą smegenų insulto metu, pirmomis dienomis turėtumėte apsvarstyti paciento neveiklumą. Didelė dalis riebalų dietoje ne tik apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, bet taip pat apsaugo nuo žalingo cholesterolio absorbcijos. Dieta su insultu neįtraukia druskos arba reikalauja sumažinti jo kiekį iki minimumo.

Kalorijų kiekis

Ruošiant mitybą ypatingas dėmesys skiriamas vartojamų riebalų kiekiui ir kokybei. Kūno apkrova turėtų būti sumažinta, o maistinių medžiagų absorbcija padidėja. Todėl maisto kalorijų kiekis stebimas konkrečiai:

• 1500 kcal - per pirmąsias dienas;
• ne daugiau kaip 2000 kcal - pirmosios 20 dienų su griežta poilsio vieta;
• apie 2500 kcal - kitomis reabilitacijos savaitėmis.

Turėtumėte siekti tokio komponentų balanso:

• Angliavandeniai - iki 500 g per dieną. Labiausiai sudėtingas: grūdai, grūdų duona, makaronai iš kietųjų kviečių. Ribokite paprastus angliavandenius: cukrų, medų, konditerijos gaminius.
• Baltymai - iki 100 g per dieną. Iš liesos mėsos, kurioje yra didelis kolageno ir elastino kiekis: triušiena, vištiena, kalakutiena.
• Riebalai - ne daugiau kaip 50 g per dieną. Pageidautina - daržovių nerafinuoti aliejai, riešutai, jūros žuvys.

Tinkama mityba po insulto turėtų visiškai kompensuoti organizmo energijos išieškojimo išlaidas, todėl maistinės vertės mažinimas yra toks pat nepageidaujamas kaip viršijimas.

Frakcionalumas

Po smegenų insulto, tinkama mityba apima maistą valgant mažomis porcijomis, bent 5 kartus per dieną. Vaistų vartojimo namuose taisyklės visada aptariamos su gydytoju: prieš valgį arba po jo, suderinamumas su maistu ir gėrimais.

Patartina valgyti tuo pačiu metu. Vakare galite valgyti su insultu ne vėliau kaip prieš 3 valandas prieš miegą. Tai leidžiama patenkinti susidariusį alkį su mažai riebalų turinčiu kefyru ar arbata be cukraus.

Overeating padidina pasikartojančių priepuolių riziką. Rekomenduojamas maisto kiekis vienam priėmimui yra individualus, tačiau neturėtų užkrauti skrandžio ir sukelti nemalonių simptomų.

Temperatūros sąlygos

Ne tik medžiagų virškinamumas priklauso nuo maisto temperatūros. Smegenų insulto dieta yra skirta apsaugoti organizmą nuo ekstremalių sąlygų. Per karštas maistas sukelia kraujo skubėjimą, kuris yra kontraindikuotinas kraujagyslių sutrikimams. Šalti patiekalai susiaurina kraujagysles, todėl reikia vengti tokių insulto lašų.

Pagrindiniai patiekalai turi būti šilti, ne daugiau kaip + 38 ° C. Pacientams, kurie negali kramtyti, pjaustytą maistą reikia pašildyti prieš maitinimą.

Nuoseklumas

Pirmosiomis ligonio ligonio dienomis po insulto ataka, jie per maistą maitinami specialiais preparatais. Vėliau pacientai maitinami priklausomai nuo būklės sunkumo. Sušvelninus veido raumenis, kai žandikaulių judėjimas yra sunkus, produktai turi būti susmulkinti ir patekti į skystų bulvių koše. Maitinimas atliekamas šaukštu.

Kai pacientas atsigauna, galite pasiūlyti maistą mažais gabaliukais. Tačiau pirmenybė teikiama maistinei maisto konsistencijai. Maitinimas lovos pacientams po insulto neturėtų atskleisti virškinimo trakto. Šiltas, susmulkintas maistas absorbuojamas greičiau, o žarnynas atlieka geresnes išvadas.

Terminis apdorojimas

Su smegenų mikrostruktūra ar didelė žala jai bus labai naudinga. Kai kurie terminio apdorojimo būdai visiškai neįtraukiami: kepti, giliai kepti. Kiti tipai - gesinimas, kepimas - laikomi nekenksmingais, jei yra nedidelis riebalų kiekis.

Geriausias būdas ruošti insulto pacientams yra dvigubas katilas. Kepimas orkaitėje yra priimtinas. Jūs galite valgyti su mikroskopiniais indais, kurie yra virti keptuvėje, kur nereikia kepti alyvos.

Atkreipkite dėmesį! Mėsa ir žuvis virinama arba troškinama mažiausiai 40 minučių, o tai garantuoja, kad maisto produktuose nėra patogenų.

Naudingi produktai

Insulto dietos savybės siejamos su smegenų ligos priežastimis, todėl gydytojas gali reguliuoti mitybą, priklausomai nuo ligos sunkumo ir susijusių ligų.

Mitybos korekcijos akcentavimas įvairiose ligos formose:

• Hemoraginė insultas - laivo plyšimas su vėlesniu kraujavimu, kurį sukėlė staigus kraujospūdžio šuolis. Dieta siekiama reguliuoti skysčio lygį organizme. Neįtraukiama druska, vandens suvartojimas yra ribotas (iki 1,5 litrų per dieną).
• Mityba po išeminio insulto siekiama sulėtinti aterosklerozę, užkirsti kelią kraujagyslių užsikimšimui ir jų liumenų susiaurėjimui. Išpuolis sukelia kraujotakos nepakankamumą ir deguonį į smegenis. Dieta po išeminio insulto apsaugo nuo cholesterolio nusėdimo ant kraujagyslių sienelių ir yra skirtas reguliuoti riebalų apykaitą.
• Kai smegenų mikrostratas yra svarbus norint užkirsti kelią patologinio proceso išsivystymui į didelius pažeidimus. Laikini kraujotakos sutrikimai gali būti ištaisyti vaistais, įpročių ir mitybos pokyčiais.

Dieta pagal 10 lentelę naudojama pacientams, sergantiems širdies ir kraujagyslių ligomis, ateroskleroze, hipertenzija, išemija, - visomis sąlygomis, susijusiomis su insultu. Tokios galios taisyklė yra nedidelis komponentų skaičius. 1-2 sudėtiniai maisto produktai yra lengviau virškinami, sveiki maisto produktai geriau absorbuojami.

Maistas, kurį galima valgyti po insulto:

• grūdai, virti vandenyje arba piene;
• sriubos, išskyrus sultinį;
• liesa mėsa ir paukštiena;
• duona (džiovinti arba sveiki grūdai);
• aukščiausios kokybės makaronai;
• virtos daržovės, švieži vaisiai;
• kiaušiniai omletų ir minkštų virtų pavidalo;
• jūros žuvys - pagrindinis insulto produktas;
• visi augaliniai riebalai, nerafinuoti aliejai, mažai riebalų grietinė (mažais kiekiais), sviestas (ne sūdytas);
• sultys ir nuovirai iš daržovių ir vaisių, žaliosios arbatos.

Grūdų gėrimų ir kavos naudojimas aptariamas atskirai su gydančiu gydytoju. Po išeminio priepuolio ar mikrostrokso rekomenduojama valgyti tamsiai žalios spalvos žoleles ir daržoves: petražoles, špinatus, brokolius. Juose esančios medžiagos neleidžia susidaryti cholesterolio plokštelėms.

Saldainiai pakeičiami šviežiais ir džiovintais vaisiais. Normalaus cukraus kiekio kraujyje lygis yra naudingas pacientams valgyti 1 bananą per dieną. Viskas, ką reikia valgyti insulto metu, taip pat naudinga jos prevencijai. Toks mitybos stalas gali būti laikomas sveiką mitybą siekiant išlaikyti jaunimą ir kūno stiprumą.

Kas ne valgyti

Mitybos apribojimai susiję ne tik su kraujagyslių pažeidimu, spaudimu ir kraujo tiekimu. Neįtraukite jokių produktų, kurie gali sužadinti nervų sistemą ir sutrikdyti virškinimą. Viskas, kas draudžiama valgyti insulto metu, neturėtų būti naudojama net po to, kai valstybė normalizuojasi.

Po insulto negalite valgyti tokių produktų:

• sultiniai: mėsa, žuvis, grybai;
• riebios mėsos, įskaitant žąsų, antis;
• rūkyta mėsa ir konservai;
• ikrai, sūdytos žuvys;
• subproduktai: kepenys, inkstai, smegenys;
• kepti kiaušiniai arba virti kieti virti kiaušiniai;
• varškės, kurių riebumas didesnis kaip 9%;
• grybai ir ankštiniai augalai;
• svogūnai, česnakai, garstyčios, krienai, aštrūs prieskoniai;
• šviežia duona, konditerijos gaminiai arba tešlos konditerijos gaminiai;
• kepti miltų produktai (blynai, blynai);
• sūdytos, marinuotos, marinuotos daržovės;
• gėrimai su dujomis;
• kakava, kava ir šokoladas;

Iš šių mitybos neįtraukite tokių daržovių ir lapinių augalų: ridikėlių, ridikėlių, skonio. Taip pat uždrausti riebūs, sūrūs, aštrūs užkandžiai ir padažai.

Pacientų, kuriems atliekamas ekstensyvus ar mikroskopinis išeminis ar hemoraginis tipas, mityba neturėtų būti sušaldyti riebalai, greito maisto ir parduotuvės patogūs maisto produktai.

Nepaisant gausių draudimų, patvirtintų produktų sąrašas yra pakankamai didelis, kad būtų užtikrinta visa mityba. Stebėdami kasdienį kalorijų kiekį ir reikalingų medžiagų pusiausvyrą, po insulto galite valgyti skanius ir sveikus.

Norint tinkamai maitinti smegenų insulto metu, iš anksto paruošiamas pavyzdinis savaitinis meniu. Remiantis pirmiau pateiktomis rekomendacijomis, sukuriamas kiekvienos dienos patiekalų sąrašas.

Pirmadienis

Sveikas maistas su insultu neturėtų būti monotoniškas. Taigi pacientas greitai priprato prie mitybos pokyčių ir išmoko savarankiškai derinti ir pakeisti patiekalus.

Apytikslis pirmadienio meniu:

• Pusryčiai - manų kruopos (ryžiai) pieno košė, sėlenos kepalas, silpna arbata.
• Antrasis pusryčiai - tai pyragas su uogomis arba be vaisių.
• Pietūs - borscht (sriuba), daržovių troškinys, virtos mėsos.
• Užkandžiai - avižiniai, apelsinų ar obuolių.
• Vakarienė - virtos vištienos krūtinėlė su žiediniais kopūstais.

Ryte košė, jei pageidaujama, įdėkite džiovintų vaisių (slyvų arba džiovintų abrikosų). Medicininė dieta riboja cukraus ir medaus naudojimą.

Antradienis

Apytikslis santykis antradienį:

• Pusryčiai - varškės varškė su šaukštu mažai riebalų grietinės arba uogų padažu.
• Antras pusryčiai - kepti obuoliai.
• Pietūs - daržovių sriuba su grūdais, makaronai su garais.
• Saugus, - mažai riebalų kefyras, kempinė be cukraus.
• Vakarienė - virtos žuvys, daržovių salotos.

Atkreipkite dėmesį! Išeminės insulto dieta leidžia į maistą įvesti nedidelį kiekį druskos. Kartu vartojant hipertenziją, neįtraukiama ertmė.

Trečiadienis

Apytikslis trečiadienio meniu pacientams, sergantiems insultu:

• Pusryčiai - baltymų omletas, vaisių salotos, sausainiai, arbata.
• Antrasis pusryčiai yra troškinys su varškės ir moliūgų (arba morkų).
• Pietūs - cukinijos tyrės sriuba, krosnyje kepta žuvis (menkės, sultiniai).
• Arbatos laikas - klubų nuoviras, pyragas su obuoliais be cukraus.
• Vakarienė - grikių troškinys su virtomis triušių mėsomis.

Kitų dienų mityba atliekama pagal tuos pačius principus ir atsižvelgiama į asmeninius paciento pageidavimus.

Dieta gali užkirsti kelią kitam insultui; maistas po insulto neturi griežto pagrindo: sveiką maistą galima pakeisti ir pakeisti. Svarbiausia yra užtikrinti, kad riebalų suvartojimas nepadidėtų per dieną.

Receptai

Subalansuota mityba po insulto apima patiekalus, kuriuose receptai gali pakeisti ingredientus ir naudoti juos visai šeimai. Visa mityba yra ne tik terapinis įrankis, bet ir svarbus sveiko gyvenimo būdo elementas, tinkantis vaikams ir suaugusiems, ir šis požiūris į seną amžių yra ypač naudingas.

Pirmieji kursai

Sriubos - privaloma dietos dalis. Išskyrus produktus, kuriuos draudžiama apsvaiginti insulto metu, pietums galite paruošti daug sveikų patiekalų:

• Borskas Bulvės, morkos ir švieži pomidorai supjaustyti, smulkiai supjaustyti kopūstai, runkeliai ant žemės. Į virti vandenį arba daržovių sultinį dedamas pirmasis kopūstai, o po kelių minučių - daržovės. Runkeliai pridedami, kai daržovės yra beveik paruoštos. Patiekiami su kapotų žolelių ir grietinės šaukštu.
• Sriuba su grūdais. Daržovės (bulvės, pomidorai ir morkos) atsitiktinai susmulkinamos. Kruopos (kviečiai, grikiai, lęšiai) plaunami; Miežiai turi iš anksto mirkyti. Daržovės virinama maždaug 5 minutes, tada įpilkite grūdų ir dar 15 minučių kaitinkite.
• Daržovių sriubos tyrė. Paruošta iš kelių produktų arba 1 daržovių (cukinijų, moliūgų, morkų). Visi ingredientai virinami iki minkštumo. Baigta sriuba sumalama maišytuve arba malūnėlis.

Mityba, atitinkanti šią mitybą, mažina patologijos progresavimo riziką ir leidžia padidinti vaistų terapijos veiksmingumą.

Antrieji kursai

Be grūdų, bulvių košės ir makaronų, yra naudinga virti troškintus, pridedant daržovių ar grūdų. Tokie mitybos patiekalai yra universalūs. Jie artės prie bet kokio pagrindinio valgio, o nedidelė dalis gali būti valgoma, jei reikia valgyti. Keletas parinkčių:

• Sūrio troškinys. Paimkite mažai riebalų varškę ir supilkite su kiaušiniu ir manų kruopomis iki grietinės konsistencijos. 30 minučių palikite manų kruopą ir įdėkite į storą sieną. Varškė kepama 45 minutes + 200 ° C temperatūroje.
• Moliūgų-morkų pudingas. Daržovės matuojamos vienodai (200 g plaušienos), susmulkinamos ir virinamos, kol virti. Įpilant kiaušinį, 1 valgomasis šaukštas. l medus ir pusę stiklinės manų kruopos sumušė daug maišytuvo. Po pusės valandos nusistovėjęs mišinys dedamas į pelėsį ir kepamas + 200 ° C temperatūroje ne ilgiau kaip 25 minutes.
• Grikių keptuvė su varškės. Nuo 70 gramų grikių, virkite klampų košę ir po atvėsinimo sumaišykite su pusę pakuotės varškės ir 1 kiaušinio. Skleiskite formą ir kepkite 30 minučių + 220 ° C temperatūroje.

Mėsos ir žuvies patiekalai gaminami atskirai, vengiant paruošto maisto. Maistas, skirtas ischeminiam insultui ir jo hemoraginei rūšiai, apima liesos mėsos naudojimą. Jis gali būti garinamas arba virinamas. Po mikrostruktūros galite valgyti žuvis, kurios kepamos be kepimo aliejaus.

Į maltą mėsą ir mėsos riekeles dedamas kiaušinis, naudinga atskiesti masę su daržovių tyre. Skrudinimui naudokite manų kruopą.

Desertai

Saldumo trūkumas dietoje kompensuojamas vaisių. Kai kurie skanūs desertai gali būti paruošti be cukraus, jie tinka diabetikams:

• Marshmallow Nulupti saldūs veislių obuoliai yra smulkiai supjaustyti. Virkite juos, kol minkštinamas nedideliu kiekiu vandens. Kai masė tampa vienalytė, ji patrinta per sietą ir paskleidžiama ant kepimo skardos, kurios sluoksnis yra apie 5 cm, patogiausia naudoti kepimo popierių. Vaisių masės sluoksnis išlyginamas ir išdžiovinamas, neuždarant durų, nustatant temperatūros reguliatorių iki + 120 ° С. Grūdintas sluoksnis apverstas ir toliau pašildomas. Zefyras yra paruoštas pjauti į gabalus per 2 valandas.
• Plaktuvai Uogų ir vaisių kokteiliai gaminami iš bet kokių šviežių ingredientų be priedų, juos išpjaustant maišytuve. Sudėtis gali patekti į varškės, natūralaus jogurto, riešutų.

Mityboje su mikrostruktūra geriau naudoti sveikas daržoves ir vaisius, nei jų sultys be minkštimo. Celiuliozės sudėtyje yra maistinių medžiagų ir padeda virškinti, su dideliais pažeidimais imobilizuotiems pacientams, ji padeda normalizuoti išmatus.

Svarbu! Nesuteikiant blogų įpročių, cigaretės, alkoholis, kitos stimuliuojančios medžiagos, vaistai ir dieta nepadės įveikti pradėtos patologijos. Insultas - signalas apie būtinybę visiškai peržiūrėti gyvenimo būdą ir jį pagerinti.